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俗話說民以食為天,在當今消費快速升級的背景下,對于食品安全、品質的要求變得越來越高。不過,在琳瑯滿目的美食制作過程中,會產生的大量的廢水,本篇文章就由食品污水處理設備樂中環保科技為您分享食品廠加工污水處理設備原理、方案以及設備優勢的相關內容,希望您能喜歡。
一、食品廠加工廢水案例
黑龍江某公司是一家食品加工企業。其主要產品是時令新鮮蔬菜,產品主要進行出口。在食品加工過程中,新鮮蔬菜會經過清洗、漂湯、加工、冷凍包裝、成品等工序。其中洗菜、漂湯過程中會產生大量污水。現在由于生產規模的擴大,原有的污水處理設施已經遠遠不能滿足污水處理的要求。因此決定在廠區內建設一座廢水處理站(處理能力為40m/d),對廠區生產車間的廢水進行處理,實現達標排放。
二、食品廠加工污水來源及水質特點
食品廠的污水主要來自洗菜廢水、開水、地面和工具的清洗水等。其中洗菜水水量大,水質渾濁,尤其是漂燙水COD在3000以上,PH值一般為弱酸性。
三、食品廠加工污水處理原理、方案
首先污水經過格柵去除水中的大懸浮物,進入調節池,調節池的主要作用是平衡水質水量,使系統在相對穩定的條件下運行。調節池中的水通過泵加入絮凝劑,然后進入斜管沉淀池。斜管沉淀池利用淺池理論原理,在絮凝劑的作用下,將水中的懸浮物迅速沉淀到池底,去除率可達90%以上;
預處理后的污水進入生化處理設備,生化處理設備由水解酸化池、一級接觸氧化池、二級接觸氧化池和沉淀池組成。污水在水解酸化池中酸化,通過水解和產酸菌的作用,將廢水中的大分子難降解有機物分解為小分子有機物,去除部分COD和可溶性有機酸,調節廢水的水質和水量,保證后續處理負荷的穩定;
通過水解酸化池,流入生物接觸氧化池進行生化反應。在生物接觸氧化池中,在供氧充足的情況下,好氧微生物以污水中的有機物為營養,通過分解吸收有機物來進行自身的代謝活動,從而達到去除污水中有機物的效果;
為了保證好氧處理效果,系統中設置了隔膜曝氣器和彈性立體填料。該設備通過曝氣將氨氮等成分轉化為氮氣和氨氣,設備增加彈性填料提高好氧效果,增加生物膜面積,增加曝氣池內生物量,提高有機物去除率。具有處理效果穩定、容積負荷高、污泥產量低、剩余污泥含水率低的特點;
生物氧化池中應保持一定濃度的活性污泥,污泥從沉淀池回流,以保證整個系統的穩定運行,保持較高的有機物去除率,有效防止污泥膨脹。經好氧處理后,泥水混合物進入二沉池,泥水混合物在二沉池中分離,沉淀污泥回流至水解酸化池進行脫氮反應,去除污水中的氨氮,剩余污泥排入污泥池,處理后的污泥可委托外運處置。
四、食品廠加工污水處理設備的優勢
1、廢水凈化效果好,易達標;
2、節省投資和運行費用;
3、自動化控制程度高,便于運維管理;
4、協調和優化整個流程;
5、符合當地環保要求及廢水處理項目實際需求。
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